비타민 B군 핵심 내용 정리(효과, 권장량)
서론 비타민 B는 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나입니다. 비타민 B는 에너지 생성과 신경 기능을 돕고, 피부 건강과 뇌 건강을 증진시킵니다. 비타민 B는 여러 가지 종류가 있으며, 각각의 효능과 함유식품, 권장량 등이 다릅니다. 이 글에서는 비타민 B의 건강에 유익한 점들을 자세히 알아보겠습니다. 비타민 B1 (티아민) 에너지 생성과 신경 기능에 중요한 역할을 합니다. 티아민은 신경계의 정상적인 기능과 신진대사를 위한 이차 전사체의 생성을 촉진시키는 역할을 하며, 뇌 기능을 개선시키는 데 도움을 줍니다. 또한, 티아민은 항산화 작용을 하며, 스트레스를 줄이고 면역 체계를 강화하는 데도 도움을 줍니다. 비타민 B1은 돼지고기, 참치, 참깨 등에 많이 들어있습니다. 성인 남성의 하루 권장량은 1.2mg,..
항콜린제에 속하는 약물들(항콜린성 약물, 치매 위험성)
이번시간에는 항콜린제 라는 약물이 무엇이며 주의해야 할 점에 대해 알아봅니다. 항콜린제 란? - 영어로 anticholinergic drug로 쓰이며 신경세포들 사이에 신호를 전달하는 신경전달물질인 아세틸콜린의 활동을 억제하는 약물입니다. - 이들 제제는 신경 전달 물질 아세틸콜린의 신경 세포에서 그 수용체에 대한 결합을 선택적으로 차단함으로써 부교감 신경 자극을 억제합니다 (부교감 신경계는 위장관, 요로, 폐 및 신체의 다른 많은 부분에 존재하는 평활근의 비자발적 움직임을 담당) - 따라서 항콜린제는 근육경련이나 경직, 불안증, 요실금, 불면증 등의 증세에 주로 처방될 뿐만 아니라, 소화액 분비 억제, 근육 이완 등의 다양한 효과를 내 감기, 알레르기, 우울증, 요실금, 파킨슨병, 전립선비대증 등에 쓰..
아피오스 란? (특징, 영양, 효능, 요리, 주의점)
이번시간에는 아피오스 가 무엇(?)을 말하는지 알아봅니다. 아피오스 란? - 인디언감자, 콩감자 로도 불리는 특이한 종자의 감자 이름입니다. 북아메리카 원산지의 덩굴성 콩과식물이며 아피오스 는 학명입니다. 영어로 Apios 입니다. - 현재 우리나라 주요 생산지는 경남 산청, 충북 청양, 옥천, 경기 고양, 이천 등 입니다. - ‘인디언 감자’라고 불릴 정도로 아메리카 인디언들의 주식으로 이용됐으나 최근에는 일본에서 ‘천상의 식품’으로 불리며 건강식품으로 주목받고 있습니다. 특징 - 인삼의 주성분인 사포닌이 많고, 고구마와 감자보다 단백질, 섬유소, 칼슘, 철분 등의 함량이 높아 영양가 있는 식품으로 주목받고 있습니다. 맛 ·향기 - 아피오스는 땅콩과 고구마, 밤을 섞은 것과 같은 맛이 나며 찌면 인삼 ..
